Het Grote Italiaanse Kookboek

Titel: Het Grote Italiaanse Kookboek

Schrijver: Alba Allota

Bindingswijze: Hardcover

EAN: 9789023013129

Conditie: Goed

Let op: Hieronder staat een algemene beschrijving van hoe wij onze conditietypes classificeren. Als u een nauwkeuriger beeld wilt of specifieke vragen heeft, stuur ons dan een bericht en we kijken het graag voor u na.

Conditie-omschrijvingen:
- Als Nieuw: Nauwelijks gebruikssporen, bijna als nieuw.
- Goed: Kan lichte gebruikssporen vertonen, zoals wat verkleuring of een naam op de schutbladen, maar doorgaans geen onderstrepingen of aantekeningen in de tekst.
- Redelijk: Boek in redelijke staat. Kan gebruikssporen vertonen, zoals verkleuring, leesvouwen in de rug, onderstrepingen, aantekeningen, lichte vervuiling aan de randen, ezelsoren of een kromme rug.
- Nieuw: Boek is nieuw.

Beschrijving:
Carpaccio, salade caprese, pasta, lasagne, tiramisu, panna cotta, cantuccini... de Italiaanse keuken verveelt nooit! Daarom brengen we nu, na Het grote Nutella-kookboek en Het grote pastakookboek, een echt Italiaans kookboek uit, met ruim 500 recepten uit de Italiaanse keuken. Antipasti, brood, focaccia, soep, polenta, gnocchi, pasta, risotto, lasagne, vlees- en visgerechten, groente, salades, toetjes, taart en koekjes: met dit kookboek stel je een compleet Italiaans menu samen. De recepten komen uit heel Italie, van Valle d'Aosta en Trentino-Alto Adige in het noorden tot Basilicata en Apulie in het diepe zuiden. Uiteraard leveren ook de eilanden Sardinie en Sicilie een belangrijke bijdrage. Je kunt met het nieuwe kookboek dus alle kanten op: in een handomdraai stel je een Siciliaans of Toscaans menu samen, maar je kunt op een avond ook dwars door Italie reizen, met als voorgerecht bagna cauda uit Piemonte, vervolgens pasta met bottarga naar Sardijns recept, braadworst met broccoli uit Latium en als toetje Siciliaanse amandelgranita.