Wokken Met Lonny

Titel: Wokken Met Lonny

Schrijver: L. Gerungan

Bindingswijze: Paperback

EAN: 9789059561021

Conditie: Goed

Let op: Hieronder staat een algemene beschrijving van hoe wij onze conditietypes classificeren. Als u een nauwkeuriger beeld wilt of specifieke vragen heeft, stuur ons dan een bericht en we kijken het graag voor u na.

Conditie-omschrijvingen:
- Als Nieuw: Nauwelijks gebruikssporen, bijna als nieuw.
- Goed: Kan lichte gebruikssporen vertonen, zoals wat verkleuring of een naam op de schutbladen, maar doorgaans geen onderstrepingen of aantekeningen in de tekst.
- Redelijk: Boek in redelijke staat. Kan gebruikssporen vertonen, zoals verkleuring, leesvouwen in de rug, onderstrepingen, aantekeningen, lichte vervuiling aan de randen, ezelsoren of een kromme rug.
- Nieuw: Boek is nieuw.

Beschrijving:
WOKKEN MET LONNY, L. Gerungan

De lekkerste gerechten uit de Aziatische keuken.

De wok is niet meer weg te denken uit de Europese keuken. Dat komt vooral door de hedendaagse belangstelling voor gezonde gerechten, die bovendien snel bereid moeten worden.
Lonny Genungan, de chef van de bekende culinaire televisieserie De Reistafel en de onbetwiste kenner van de Aziatische keuken, ging speciaal voor dit boek op zoek naar bijzondere exotische gerechten die door iedereen gemakkelijk en snel bereid kunnen worden.

In "Wokken met Lonny" presenteert de televisiekok en honderdtal recepten voor vis-, vlees-, groente- en gevogeltegerechten, waarbij hij vooral gebruikt maakt van verse ingrediënten uit toko of supermarkt, van de groenteboer of van de markt.

Lonny Gerungan heeft zich bij de samenstelling van dit wokboek vooral laten leiden door de verassende effecten de het gebruik van oosterse kruiden en specerijen in een gerecht teweeg brengen. Hierdoor is het mogelijk om elke dag weer iets bijzonders op tafel te toveren en van iedere maaltijd een feest te maken.